Ejes Temáticos Indicativos

1. Historia agraria y agroindustrial.
   
2. Bienes naturales, problemas ambientales y sostenibilidad del desarrollo agrario.
   Agroquímicos y salud. Extractivismo, “sojización” y otros debates. Agroecología.
   
3. Transformaciones en el espacio territorial concebido como rural. Expansión agraria y
   organización de nuevos territorios. Frontera agropecuaria, regiones y territorios en
   América Latina. La problemática de la integración rural urbana. Agricultura periurbana.
   
4. Trabajo y empleo agrario. Trabajo asalariado y familiar. Trabajadores migrantes. La
   conflictividad obrero rural. El contratismo de labores. Pluriactividad y estructura ocupacional.
   
5. Características, evolución y problemas de las diversas producciones agrarias: cereales,
   ganadería, lácteos, horticultura, vid, frutales, algodón, caña de azúcar, yerba, forestal,
   oleaginosas, etc. Análisis de casos. Tipos de explotaciones, precios, costos y rentabilidades.
   
6. La tecnología agropecuaria. Innovación, transferencia y adopción de tecnología. La
   biotecnología y los transgénicos. El papel de los organismos técnicos en la generación
   de tecnologías alternativas para la pequeña y mediana producción diversificada.
   
7. Instituciones y políticas públicas sectoriales. El rol del Estado. Regulaciones y políticas
   impositivas. Los Programas nacionales y provinciales.
   
8. La extensión y el desarrollo rural. Nuevos paradigmas de la extensión y crisis de los
   modelos tradicionales, en el marco de las transformaciones del espacio rural.
   
9. Concentración económica y crisis de la agricultura familiar capitalizada; propiedad,
   renta y extranjerización de la tierra. La disputa por los recursos productivos.
   Actualidad y problemas de la reforma agraria.
   
10. Campesinos y pueblos originarios. Acaparamiento, despojo y conflictos en torno a
    la tierra y el territorio. Organizaciones y movimientos sociales. Campesinos, indígenas,
    comunidades tradicionales, prácticas organizativas y Estado.
    
11. Seguridad y soberanía alimentaria. La relación "productor-consumidor". Las formas
    alternativas de comercialización y la economía social y solidaria. El cooperativismo y
    otras formas asociativas.
    
12. Cadenas agroindustriales y relaciones intersectoriales. Concentración y transnacionalización
    agroalimentaria. Mercados y comercialización. Análisis de empresas agroindustriales.
    Aceite, biocombustibles y otras producciones agroindustriales.